研究显示人体10天不吃糖会发生什么?

2018年4月16日22:00:49研究显示人体10天不吃糖会发生什么?已关闭评论 1.3K1161字阅读3分52秒

研究显示人体10天不吃糖会发生什么?

近年来,人们越来越普遍地认识到,糖对我们的健康造成了极大的破坏,导致了诸如肥胖症、2型糖尿病、心脏病甚至癌症等普遍而严重的疾病。我们现在比以前吃更多的糖,因为几乎所有的加工食品都含有某种形式的甜味毒药。

虽然我们曾经认为脂肪是导致我们腰围变大的罪魁祸首,但事实证明,这种理论是错误的,而肥胖的流行只是在食品制造商开始在我们最喜欢的所有产品中以糖取代脂肪后才变得更加严重。

幸运的是,糖造成的损害可以很容易地预防甚至逆转。虽然大多数饮食往往需要几个月才能显示出效果,但减少糖的消耗会对整体健康产生立竿见影的积极影响。在一项针对儿童的新研究中,研究人员仅用了10天就看到了显著的进步。

研究

加州大学旧金山分校(University of California,San Francisco)的罗伯特·卢斯蒂格博士(Robert Lustig)和他的研究团队,平均能将甘油三酸酯水平降低33点,低密度脂蛋白(LDL)胆固醇(bad)下降5点,以及舒张压。在仅仅10天内,所有参与研究的儿童都大幅降低了他们患2型糖尿病的风险。

虽然他们只对儿童进行测试,但绝大多数阳性结果表明,对成年人也有类似的好处。

须知

重要的是要知道,并非所有的卡路里都是平等产生的。100卡路里的糖和100卡路里的菠菜是不一样的。不幸的是,这并不是大食品公司希望你相信的,因为他们花费数百万美元为他们的"低卡路里"食品做广告,疯狂地以为这意味着他们代表了一种健康的选择。事实上,我们甚至不应该只关注热量的计算,我们应该关注食物中的成分。尽管糖可能被宣传为"无脂肪",但这只是一个聪明的营销策略,因为尽管糖本身不含脂肪,但它却在体内以脂肪的形式储存起来,尤其是当你摄入的糖量超过肝脏一次所能消化的量时,这个量非常小。

对于平均每天2000卡路里的饮食,心脏和中风基金会建议,我们摄入的热量中不超过10%来自于添加糖,大约12克;一罐苏打水大约是85%。老实说,我们不需要在我们的饮食中添加任何糖,因为它绝对没有提供给身体的营养价值。天然糖在整个食品是我们唯一需要的。但如上所述,糖是添加到几乎所有的加工食品,所以它可以很难避免;然而,如果你仔细阅读成分标签,它可以做到。添加糖有很多伪装,所以要注意它的各种名称,包括:葡萄糖/果糖、高果糖玉米糖浆、玉米糖浆、蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、甜菜糖、葡萄糖固体、蔗糖、脱水甘蔗汁、糊精和麦芽糊精等等。避免吃糖的一个很好的方法就是停止购买加工过的包装食品,而选择新鲜的整体食品。

来源:

http://www.collective-evolution.com/2018/03/26/study-shows-what-happens-to-the-human-body-when-it-goes-just-10-days-without-sugar/

zhunbeizhuanbian
  • 本文由 发表于 2018年4月16日22:00:49
  • 除非特殊声明,本站文章均来自网络,转载请务必保留本文链接