饮食健康

一项新的分析提供了令人震惊的发现，许多美国人准备在7月4日开始烤肉——近80%的超市肉被发现含有抗生素抗性细菌，也被称为超级细菌。 这是由美国国家抗菌素耐药性监测系统在2015年对包括牛肉、鸡肉、猪肉...

事实：越来越多的证据显示采用植物性饮食的巨大好处。这种生活方式可以对我们的环境、动物福利和我们的健康产生巨大的影响。 反思：今天你可以在饮食上做哪些小的改变来保护自己免受容易预防的疾病的侵袭？为什么我...

涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍，甚至数十倍。（图片来源：Adobe Stock） 高尿酸在中国的发病率13.3％，全国约有1.7亿人，超过了糖尿病1.14亿人，紧追高血压2亿人、高血脂3亿人。...

祝贺你们！如果你来到这里是为了阅读这篇文章，它很可能意味着你是一个纯素食者、素食者、遵循植物性饮食或者至少是合情合理的，对你能做什么来减少你对地球的环境影响感兴趣。谢谢！ 纯素食主义在过去的十年里一直...

在医学界，除非有所收益，否则我们听不到什么消息，这实在是太不幸了。这就是现在正在发生的事情，多年来，随着大量关于禁食和热量限制的研究的出现，以及它所带来的好处，你可能会认为这样的事情到现在会变得更加主...